26 Temmuz 2014 Cumartesi

Turuncu Dergisi Temmuz Sayısı Çıktı!




Sevgili Turuncu okurları,
İyisiyle kötüsüyle on bir yılı geride bıraktığımız dergimizde
son noktayı koyacakken devamına karar verdik. 
Okurlarımızın da desteği ile dergimizi en iyi
yerlere getirmek birinci hedefimiz.
Yedi gönüllü kadın ile başlayan bu adımı binlerce
kadının desteği ile bugünlere kadar getirdik. Bundan
sonra da desteğinizin süreceğine canı gönülden inanıyorum.
Bu sayıdan itibaren siz değerli okuyucularımızın
da tavsiye ve önerilerini göz önünde bulundurarak
sizinle var olan bu dergiyi sizinle büyüteceğiz.
Turuncu Dergisi’nin kurucuları yedi yürekli kadınla
birlikte içinde olduğum, Halise Çiftçi, Güzin Canan,
Taciser İçyer, Nilgün Karabulut, Aynur Gün ve Sema
Karabulut’a bir kez daha teşekkür ediyorum.

Bayram, bayram öncesi Ramazan,
 Ramazan da İslam coğrafyasında akıtılan 
oluk oluk Müslüman kanı...

Bu sayımızın adı “Acı Bayram”.
Biliyorum ki dünyadaki tüm Müslümanların yüreği
bu vahşete buğz ediyor. 
Yüreğimiz yanarken gözümüzden yaş, 
dudaklarımızdan dua dökülüyor.
Elimiz uzanmıyorsa Filistin’e Suriye’ye, Irak’a
Türkistan’a Myanmar’a  
daha nice kan ağlayan Müslüman coğrafyaya... 
Ancak duamız uzanıyor, yüreğimiz buğz ediyor...
Eyy Gazze...
 Eyy Suriye... 
Eyy Myanmar... 
Eyy Doğu Türkistan... 
Eyy Zulüm altında inleyen Müslüman kardeşlerim,
Bu bayram size kucak dolusu dualar gönderiyoruz.
Allah’ın rahmeti, yardımı, merhameti 
en kısa sürede üzerinize olsun...

“Ve Allah, sana azîz bir zaferle yardım etsin.” (Fetih Suresi 3. Ayet)

Zahide Ceylan

11 Temmuz 2014 Cuma

Bilgilerinize...

Halise Çiftci, Rabia Yıldırım 
ve Betül Tat 
Turuncu Dergisi'nden 
ayrılmışlardır. 
Bilgilerinize...

9 Temmuz 2014 Çarşamba

SonPeygamber.info Röportajı



 Dünyanın dört bir yanına Peygamber Efendimiz (sav) i tanıtan bir site Sonpeygamber.info. Geniş okuyucu kitlesine sahip olan site dört dilde yayın yapmakta. Akademisyen ve yazarların bulunduğu kadrosuyla Efendimiz (sav) ile ilgili en doğru ve geniş bilgileri okuyucuya sunan bir site.
Yayın yönetmeni Yunus Emre Kaya Sonpeygamber.info sitesini bizler için anlattı.
...

Peygamberimizi yeterince ve doğru tanıyor muyuz?

Bu konuya sağlıklı teşhis yapabilmek için soruya tersten bakmamız gerekiyor. Diğer türlü düşündüğümüzde genelleme tuzağına düşme tehlikesi ve tespit alanının daralması söz konusu çünkü.
Çıkış noktası şu olmalı: Yazılı ve görsel medyada yer alan mevcut yayınlar Peygamberimizi tanıtma konusunda yeterli mi, bu işi doğr yapıyorlar mı, verilen bilgilerin sıhhati ne durumda, sahih bilginin okura ulaşması konusunda problemler var mı? Bu pencereden baktığımızda hem yayıncı/yazarın hem izleyici/okurun durumuna dair eleştiriler getirmemiz daha kolay olur.
....

Peygamberimizin hakkında yayın yapan birçok site var. Sonpeygamber.info sitesinin farkı nedir? 

Sonpeygamber.info, hadis ve/veya siret alanında yayın yapan diğer web sitelerinden birçok yönüyle farklı. Bunları birkaç ana noktada toplamak mümkün. Biz kitlesi olan gazete/dergiler gibi "okur"lara sahibiz. Yani web portalımız sadece "ziyaret edilen" bir site değil. Bu yüzden İslam Tarihi ve Hadis alanlarında temel bilgi vermiş olmakla bitmiyor işimiz. Bu alanlarla ilgili tüm dünyadan güncel haberleri yayıyoruz. Siret ve hadis literatürünü takip ederek okurlarımızı yeni eserlerden haberdar ediyoruz, bu eserlerin incelemelerini yapıyoruz.
....

 Siyer Atölyesi projesinden bahsedebilir misiniz?
...

Aslında siyer atölyesi çalışmalarımızı 2013 yılındaki "Siyer ve Görsellik" temalı çalışmamızla sona erdirdik. 2015'te yapacağımız yeni bir organizasyonla Siyer Atölyesi projemizi taçlandıracağız.

Nedir bu proje?

'Türkiye'de Tüm Yönleriyle Siyer Çalışmaları' başlıklı bir sempozyum düzenleyeceğiz. Sempozyum çağrı metnini ve sempozyum web sitesini geçtiğimiz aylarda yayınladık. Geniş bir tebliğci ve katılımcı listesi bekliyoruz. Ayrıntılı bilgi almak, katkıda bulunmak isteyen akademisyen ve araştırmacılar siyersempozyumu.org sadresinden gerekli bilgilere ulaşabilirler.

....

 Betül Şatır
Röportajının tamamını Haziran 2014 sayımızda okuyabilirsiniz...
Dergimize ulaşmak için lütfen iletişim sayfamızı ziyaret ediniz...

7 Temmuz 2014 Pazartesi

Afiyet Bal Şeker'de bu ay

Harika lez zetleriyle, yıllardır çay keyfimizin ortağıdır kurabiyeler ve poğaçalar. Sonrasında yeni tatlar ilave edildi onların yanına. Bu ay kurabiye ve poğaça tarifinin yanı sıra tavuk salatası ve mantarlı krep tarifimiz var. Hangilerini denemek istersiniz bilemiyorum fakat bildiğim hepsinin de tatlarının harika olduğu...
Afiyet, bal, şeker olsun...                                                                          Rabia Yıldırım




Tavuk Salatası

2 Adet tavuk göğsü
2 Adet havuç
2 Adet kabak
2 Adet kuru soğan
2 -3 Adet kırmızı biber
4-5 Adet yeşil biber
1 Çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber

Yapılışı:
Tavuk göğsünü haşlayıp didin. Diğer tarafta sıvı yağı tencereye alın. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip birkaç dakika çevirin. Diğer sebzeleri de jülyen doğrayıp tencereye aktarın. Tuzunu da ilave edip 10-15 dakika kavurun. Ocaktan aldıktan sonra tavuk etlerini ve karabiberi ilave edip harmanlayın. Servis tabağına alın.
Çatlak Kurabiye 

1 Paket margarin veya tereyağı
40 0 Gram mısır nişastası
2 Adet yumurta
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu

Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki yağı yoğurma kabına alın . Üzerine iki yumurtayı kırıp pudra şekerini de ilave ederek iyice yoğurun. Nişastayı, vanilyayı, kabartma tozunu ve yeterli miktarda unu da ilave ederek yoğur un. Orta yumuşaklıkta bir hamur ilave edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Fırın tepsisine dizin. 175 derece ısıttığınız fırında 20-25 dakika pişirin. 
Afiyet, bal, şeker olsun...

4 Temmuz 2014 Cuma

Santimantal fireler

-Jean Baudrillard özgürlüğün bizi tanımsız bıraktığını söyler.
“Bir kez özgür kalınca “ben kimim” diye sormak zorunda kalır
insan kendine” der. Ne kadar da doğru…





....
Gerçek anlamda sıkıntı ( ölüm, salgın, bomba, savaş, açlık, işgal) çeken coğrafyalara bakınca insan şaşırıyor. Hala doğuran, inatla direnen, mücadele
eden insanlara bakınca “bu işte bir iş var” diyesim geliyor.
.....





....

- Anlıyor olmam katıldığım anlamına gelmez.
Ve ne tuhaf… Anlamaya çalıştığında yargılamaya enerjin kalmıyor.

...







Banu Özbek
Turuncu Dergisi
Aralık 2013- Mart 2014-Mayıs 2014

Yazıların tamamını dergimizde okuyabilirsiniz...
Dergimize ulaşmak için lütfen iletişim sayfamızı ziyaret edin...